repostería

Trenza de brioche al azahar

[photopress:trenza_brioche7.jpg,full,centro] En estos gélidos días, llegar a casa y poder disfrutar de una merienda reconfortante de elaboración casera, no tiene…

365 Recetas para Pasteles y Galletas

Continuando con la colección de libros que pone a nuestro alcance la editorial Blume “365 recetas…”, acaba de publicarse una…

Magdalenas con aroma de rosas

[photopress:magdalenas_rosas2.jpg,full,centro] Como os comentamos en el post de las Rosas secas, con ellas podemos aromatizar muchas elaboraciones, tanto saladas como…

Bizcocho de manzana y canela

[photopress:bizcocho_manzana_canela1.jpg,full,centro] Junto a la humeante taza de café tenemos esta mañana una porción de Bizcocho de manzana y canela. Hoy…

Bizcocho con lemon curd y chocolate caliente

[photopress:bizcocho_lemon_curd2.jpg,full,centro] A las cuatro de la tarde nos han llamado unos amigos que venían a visitarnos, así que rápidamente hemos…

Cupcakes y cookies a domicilio

Buscando ideas para hacer el pastel de cumpleaños de Javier (os chivo que es mañana), me he topado con Florentine…

Roscón de Reyes relleno

Receta de Roscón de Reyes relleno, puede ser de chocolate, de crema pastelera, de frangipane... El roscón de Reyes es…

Cómo hacer trufa para rellenar

Durante estos nos han llegado un par de consultas sobre cómo hacer trufa para rellenar, y hoy que hemos hecho…

Polvorones de chocolate y naranja

[photopress:polvorones_choco_naranja1.jpg,full,centro] Los Polvorones de chocolate y naranja son prácticamente iguales que los Polvorones de chocolate que hoy hemos vuelto a…

Receta de Panettone

[photopress:r_panettone3.jpg,full,centro] El año pasado os hablamos del Panettone, el pan dulce tradicional italiano que se saborea en las fiestas navideñas,…