repostería

Bizcocho de plátano y maíz

[photopress:bizcocho_platano_maiz0.jpg,full,centro] El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece…

Receta de donuts (I)

[photopress:donuts_herve9.jpg,full,centro] Pretender que los donuts caseros se parezcan a los que comercializa la reconocida marca industrial, en nuestra opinión es…

Hoy Cocinas Tú: Rollo de mousse de cítricos y frambuesa

Nadie podrá decir que el mundo no está lleno de golosos, pero lo mejor es que también podemos afirmar que…

Certamen Gastronómico Comunidad de Madrid 2012

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid organiza el XIX Certamen Gastronómico Comunidad de Madrid que tendrá lugar el…

Bizcocho de canela y limón

[photopress:bizcocho_canela_limon3.jpg,full,centro] El Bizcocho de canela y limón es una de las mejores formas de disfrutar de un capricho dulce casero,…

Moldes para Cake Pops

Los Cake Pops son pequeños pasteles que se sostienen en un palito como si de una piruleta se tratara, es…

Galletas crujientes de frambuesa

[photopress:galletas_cruj_frambuesa2.jpg,full,centro] Con estas Galletas crujientes de frambuesa ya tenéis excusa para encender el horno y preparar alguna cosa más, sea…

Dulce de naranja sin gluten. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Estrenamos el mes de marzo con una nueva receta ganadora del Concurso Naranjas Costa, que como veis en la descripción…

Azúcar glas

El azúcar glas se conoce también como azúcar en polvo, azúcar impalpable, azúcar lustre, azúcar nevada o nevazúcar, azúcar flor…

Expo Tarta 2012

De nuevo tenemos que compartir con vosotros el nacimiento de un evento gastronómico especializado, el próximo mes de abril se…