Madrid Fashion Cake 2014
Los días 17, 18 y 19 de octubre se celebra la segunda edición de la Feria de Repostería Creativa de…
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repostería
Recetas de magdalenas para la vuelta al cole
Para que la vuelta al cole, o la trabajo, resulte más dulce, os animamos a elaborar magdalenas caseras para que…
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Qué es un Push cake o Push up cake pop
Otra forma de preparar pasteles individuales y que encanta a los niños se conoce como Push cake o Push up…
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Feria Internacional de Repostería Artística, Think in Cakes 2014
Con casi 10.000 m2 de exposición y un amplio programa de actividades formativas, los días 27 y 28 de septiembre…
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Moldes comestibles para magdalenas y cupcakes
Dr. Oetker ha lanzado los moldes comestibles para magdalenas y cupcakes, aunque de momento sólo están disponibles en Reino Unido.…
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Qué son las galletas de nevera o icebox cookies
¿Sabes qué son las galletas de nevera o icebox cookies?, se denominan así a las galletas cuya masa debe pasar…
hace 10 años
Cómo formar el cilindro con la masa de galletas
Vídeo que muestra un truco de cocina para dar forma de cilindro a la masa de galletas antes de refrigerarla.…
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Tabla para practicar la decoración de pasteles
Quizá no sabías que existía una tabla para practicar la decoración de pasteles, pues existe, y puede resultar muy útil…
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Cómo hacer plantillas para decorar tartas y pasteles
Las manualidades que hacíamos en nuestra época escolar nos sirven ahora para hacer plantillas para decorar tartas y pasteles, no…
hace 10 años
Concurso Mejor Especialidad Pastelera Anís del Mono 2014. Convocatoria
La Escuela de Pastelería de Barcelona y Anís del Mono han abierto la convocatoria para participar en la séptima edición…
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