Mug cakes poco saludables, ¿hacemos un cambio?
Los mug cakes pueden parecer inofensivos porque se habla de que es un bizcocho individual, se sirve en una taza…
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repostería
Savarin Champagne de Jacob Torreblanca
Entramos en la pastelería de la mano de Jacob Torreblanca, quien nos ofrece esta receta de Savarin Champagne con crema…
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Macaron de algarrobo de Miguel Ángel de la Cruz
En la foto podéis ver uno de los pequeños bocados dulces del menú de Miguel Ángel de la Cruz, del…
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Qué es un cake comb
En el mundo de la pastelería y la repostería creativa nos encontramos con anglicismos como 'cake comb' y es necesario…
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Cuatro recetas de galletas para hacer en el microondas
En alguna ocasión se ha podido dar el caso de no disponer de horno para hacer unas galletas para el…
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Estuches porta galletas
Si buscas un recipiente que sirva para guardar las galletas caseras en casa o para llevarlas al trabajo o de…
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Muffins con pepitas y cobertura de chocolate
De vez en cuando apetece ponerse el delantal para hacer repostería casera, los desayunos y meriendas saben de maravilla cuando…
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Cómo aprovechar restos de fondant haciendo sprinkles
Cuando sobran pequeños recortes de pasta de azúcar después de hacer un pastel u otra elaboración de repostería, no los…
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Free Bake, un molde de silicona con cuatro formas
¿Qué te parece la idea de tener cuatro moldes en uno, y que además ocupe muy poco espacio? Pues es…
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Dulces con Alma, segunda temporada en Canal Cocina
Febrero empieza en Canal Cocina con el estreno de la segunda temporada del programa de repostería casera Dulces con Alma.…
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