La Piña del Pinar del Restaurante Montia
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un plato dulce, un postre de restaurante que como podéis…
hace 8 años
remolacha
Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de yuzu de Borja Aldea
Si buscas un postre atrevido e innovador aquí tienes el Marshmallow de remolacha con roca de humo y gel de…
hace 9 años
Tartar vegetal de frutas y verduras con anisados y mostaza verde de Rodrigo de la Calle
Esta es una receta del cocinero de la 'revolución verde', Rodrigo de la Calle, se trata de un Tartar vegetal…
hace 9 años
Anchoa con remolacha y queso manchego de Pepe Rodríguez
La combinación de la remolacha con los lácteos es excepcional, y también le va muy bien un ingrediente que ponga…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tú: Pasta fresca de remolacha
Receta de pasta fresca de remolacha casera, acompañada de una salsa cremosa de champiñones y leche de almendras. Es un…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tú: Arroz cremoso de remolacha
Si quieres probar un arroz cremoso con sabor, aroma y color, aquí tienes la receta de risotto o arroz cremoso…
hace 10 años
Remolacha cocida con sus tallos cristalizados y crema de queso de cabra de Paco Morales
Esta es una receta del chef Paco Morales que nos enseñó cuando trabajó los tubérculos, es Remolacha cocida con sus…
hace 10 años
Crocante de remolacha y yogur de Tickets
El Crocante de Tickets, es un crocante de remolacha y yogur con helado de yogur y miel, un postre divertido…
hace 11 años
Bajo un manto de hojas secas de Francis Paniego
El chef del Restaurante Echaurren sorprendió con el paisaje en el plato con el que intenta transmitir el aroma y…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Canelón de remolacha y queso de cabra
Un aperitivo con sabor, con matices dulces, salados, lácteos... además, el Canelón de remolacha y queso de cabra ofrece un…
hace 11 años