Kellogg’s ha iniciado una colaboración con la cervecera británica Seven Bro7hers para crear una nueva cerveza elaborada con desperdicios de los copos de maíz Corn Flakes …
Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de Edimburgo (Escocia), unos 116 millones de toneladas de productos lácteos se desperdician cada año en el …
Hace unos meses conocíamos una investigación realizada por expertos de la Universidad de Toronto en la que se concluía que la contaminación por microplásticos también …
El pasado 3 de octubre se celebró la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2018 en el Roundhouse (Londres), un antiguo almacén convertido en un …
Esta tarde se han dado a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019, publicación en la que aparecen los establecimientos que han sido …
Michelin presentó hace tres días la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019, recordemos que esta presentación es la antesala …
Gail’s Bakery es una empresa panadera del Reino Unido que ha anunciado que el próximo mes de octubre empezará a comercializar pan elaborado con pan sobrante o pan duro …
Un informe elaborado por el profesor Erik Millstone de la Universidad de Sussex, uno de los académicos independientes más importantes del Reino Unido sobre políticas de …
Según un estudio desarrollado por la consultora Nielsen, el impuesto del azúcar en el Reino Unido ha tenido poco impacto entre los consumidores desde que fue implementado el …
La cadena de comida rápida McDonald’s ha presentado en el Reino Unido un servicio de lujo a través de un restaurante efímero o ‘pop-up’, establecimiento de …