News about Reino Unido

Primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras en el Reino Unido, y no es Amazon Go

En Reino Unido y concretamente en Londres, se acaba de abrir el primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras, se trata de un supermercado de Sainsbury’s, la

El crecimiento de la cerveza artesana se ha frenado en Reino Unido

Según los datos de la firma de contadores públicos UHY Hacker Young, especializada en estadísticas, contabilidad, auditorías, finanzas, etc., el crecimiento de la cerveza

Se tiran 720 millones de huevos cada año en el Reino Unido

Según una investigación realizada por Too Good To Go, en Reino Unido se tiran 720 millones de huevos cada año, cantidad que se ha triplicado respecto a los datos de 2008, con

Los nitritos de los productos cárnicos curados no protegen contra el botulismo

Según los resultados de un estudio confidencial realizado por la consultora científica Campden para la Asociación Británica de Procesadores de Carne (BMPA), los nitritos de

Sushi vegano de “salmón”, un sushi alternativo elaborado con konjac

Ima es una empresa con sede en Londres (Reino Unido) que se define como una empresa que se dedica a la elaboración de ‘sushi alternativo’, un tipo de sushi vegano

Reducir el suministro de azúcar y aumentar su precio incentivaría la reformulación

Según un informe elaborado por dos expertos de la Universidad de Warwick y la Universidad Metropolitana de Londres, Reino Unido necesita reducir el consumo de azúcar al menos

Nacho Manzano lleva a Londres un pop up de Casa Marcial por el 10º aniversario de Ibérica Restaurants

Nacho Manzano, chef del restaurante Casa Marcial de Arriondas (Asturias), reconocido con dos estrellas Michelin, es Director Gastronómico de la cadena de restaurantes Ibérica

A los consumidores londinenses no les gusta la corteza del pan

Según un informe de la NLWA (North London Waste Authority), organismo responsable de tomar decisiones sobre la eliminación de los residuos del norte de Londres, a los

Reino Unido ha superado a Alemania en el lanzamiento de nuevos productos veganos

En 2016 Alemania fue líder mundial en el lanzamiento de productos veganos, en 2017 mantuvo esa posición con un porcentaje del 15% del lanzamiento de nuevos productos de todo el

McDonald’s ofrece un nuevo Happy Meal vegetariano para niños

McDonald’s sigue trabajando para satisfacer a aquellos clientes que quieren opciones alimenticias basadas en los alimentos vegetales, recordemos que como comentábamos