News about Reino Unido

Envasado inteligente de los alimentos

Un grupo de investigadores de la Universidad de Strathclyde (Reino Unido) acaba de dar a conocer un nuevo proyecto para desarrollar un sistema de envasado inteligente de los

El Reino Unido apoya los alimentos clonados

El Reino Unido apoya los alimentos clonados e indica que no está justificada la propuesta de la moratoria para los alimentos clonados en la Unión Europea. Recordemos que se

Heston from Waitrose

Los reconocidos cocineros ya no sólo se ocupan de dirigir uno o varios restaurantes para hacernos disfrutar de su cocina y servicio cuando les visitamos, está a la orden del

Cámaras de televisión en los mataderos

En el Reino Unido no basta con ofrecer alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal, recordemos que esta iniciativa se está estudiando en la Unión Europea con el

I Love Natural Cork, Yo amo el corcho natural

I Love Natural Cork, Yo amo el corcho natural, es la nueva campaña iniciada en el Reino Unido con el propósito de que se incremente el consumo de vino embotellado y sellado con

Dinner by Heston Blumenthal

Heston Blumenthal ha dado a conocer el nombre del nuevo restaurante que abrirá en Londres, Dinner by Heston Blumenthal, un nombre que según el chef está bien representado y

Alimentos clonados, ¿una legalización inminente?

Hace algunos días hablábamos sobre la venta de leche de vaca clonada en el Reino Unido, los alimentos obtenidos a partir de animales clonados y su descendencia se habían

Venta de leche de vaca clonada en el Reino Unido

Una noticia publicada en el periódico digital The Guardian alerta a los consumidores de la venta de leche de vaca clonada en el Reino Unido. Se trata de una leche que no cuenta

Manzanas Redlove

Una nueva variedad de manzanas empezará a comercializarse en breve en el mercado europeo, se trata de las manzanas Redlove, variedad desarrollada por un agricultor y cuyos

Rayos ultravioleta, alternativa a la pasteurización de la leche

El sector lácteo del Reino Unido, representado por la organización Dairy UK en colaboración con la organización The Carbon Trust, creada por el Gobierno del país para ayudar