News about Reino Unido

El sucio secreto de la industria avícola del Reino Unido

Un nuevo escándalo alimentario en el Reino Unido amenaza aún más la confianza de los consumidores, ya sabemos que se han producido durante los últimos meses varios

El 35% de los británicos intentarían incluir los insectos en su alimentación

Un estudio desarrollado por Canadean, compañía especializada en la investigación de mercados de bienes de consumo e industrias relacionadas, concluye que un 35% de los

El Prosecco ha destronado al champán en Reino Unido

A finales del año pasado, podíamos saber que en Reino Unido el Champán estaba perdiendo cuota de mercado, los consumidores preferían en su lugar el Prosecco, un vino blanco

¿En riesgo la productividad agraria por una regulación excesiva de pesticidas en la UE?

Reino Unido advierte que la Unión Europea realiza una excesiva regulación del uso de pesticidas en los cultivos alimentarios, algo que provoca la pérdida de protección para

En Reino Unido no se conocerá la procedencia de la carne de los alimentos preparados

La industria alimentaria de Reino Unido no estará obligada a informar sobre la procedencia de la carne que utilizan en la elaboración de alimentos preparados como la lasaña,

Campaña en el Reino Unido para no lavar el pollo antes de cocinarlo

El año pasado se puso en marcha una campaña titulada Don’t wash your chicken (No laves tu pollo), estaba dirigida a todos los cocineros domésticos con la finalidad de

Se estudia si en Reino Unido se comercializan productos cárnicos mezclados con sangre y despojos

Tras el escándalo de las hamburguesas de vacuno con carne de caballo hace algo más de un año, un nuevo escándalo alimentario va a minar la confianza de los consumidores del

Kebab de cordero adulterado en Reino Unido

Los establecimientos de kebab hace años que se han instaurado en nuestro país como alternativa al fast food norteamericano, aunque son muy pocos los locales que pueden competir

Premio Diners Club por el Conjunto de su Obra 2014 a Fergus Henderson

A medida que se acerca el día en el que se anunciará la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo’ se dan a conocer los premios de los que se hará entrega.

Los minoristas y los supermercados tienen mucho que ver en el desperdicio de alimentos

En el Reino Unido, los supermercados y minoristas están en el punto de mira de la Cámara de los Lores del Comité de la Unión Europea, un informe determina que están