News about Reino Unido

Nuevo estudio sobre los supuestos beneficios de los alimentos transgénicos

Durante los últimos años en el Reino Unido se está llevando a cabo una campaña agresiva en favor de los alimentos modificados genéticamente que tiene como objetivo que sean

El 73% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados

Hace aproximadamente un año la FSA (Food Standards Agency), iniciaba un estudio para determinar el grado de contaminación por bacterias Campylobacter de los pollos en fresco

La oposición a los transgénicos en Europa se basa en la política y no en la ciencia

El Comité de Ciencia y Tecnología del Reino Unido condena las normas comunitarias relacionadas con el proceso de autorización de los alimentos modificados genéticamente,

Vasos de café comestibles de Kentucky Fried Chicken

Scoff-ee Cup es el nombre de los vasos de café comestibles lanzados por Kentucky Fried Chicken en el Reino Unido, se trata de unos nuevos recipientes elaborados con galleta y

Se cuestiona la seguridad de las cadenas de suministro de especias

Hace unos días se descubría en el Reino Unido que se estaba utilizando cáscaras de almendras y cacahuetes como ingredientes (no declarados), tenían como objetivo sustituir en

Posible nuevo fraude alimentario más grave que el de la carne de caballo

En el Reino Unido el tema de los fraudes alimentarios ya son una tónica habitual, ahora la red de abastecimiento de alimentos del país se enfrenta a un posible escándalo

Guerra de listas de restaurantes entre Francia y el Reino Unido

No es la primera vez que Francia y el Reino Unido entran en una disputa por temas gastronómicos, aunque durante los últimos años ha habido una cuestión en particular que ha

Etiqueta alimentaria que se deforma para advertir sobre el estado de los alimentos

Solveiga Pakstaite, una estudiante de tecnología y diseño industrial de la Universidad de Brunel (Reino Unido), ganó a finales del año pasado el Premio James Dyson con su

¿Impuesto en los refrescos en el Reino Unido?

Sustain es una organización del Reino Unido que trabaja en favor de las prácticas que mejoren la salud y bienestar de los ciudadanos, defiende la agricultura sostenible, el

El desperdicio de comida en Navidad

En el Reino Unido la gran comida de Navidad también se convierte en un gran desperdicio de comida, según un estudio realizado por Unilever, hasta el 10% de la comida navideña