En el Reino Unido se ha hablado en numerosas ocasiones de la introducción de un impuesto en los refrescos y bebidas azucaradas con el propósito de reducir el consumo y mejorar …
Según uno de los responsables de la Royal Society of Public Health del Reino Unido, sociedad científica que se dedica a la promoción y protección de la salud y el bienestar …
Hoy nos sorprenden las declaraciones realizadas por Eric Hilton, vicepresidente de Estrategia de Negocio de la empresa británica Park Acre, uno de los mayores fabricantes de …
El tema de los fraudes y escándalos alimentarios en el Reino Unido se ha convertido en una tónica habitual, tras el escándalo de la carne de caballo se han ido destapando …
Hace unos días os hablábamos de la iniciativa de Jamie Oliver de implantar un “impuesto de los refrescos” en sus restaurantes del Reino Unido, el chef tomaba esta medida …
Un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Abertay Dundee (Reino Unido) concluye que los alimentos que se producen de forma ética tienen mejor sabor …
Jamie Oliver ha decidido introducir un impuesto de los refrescos en sus restaurantes del Reino Unido, lo cierto es que no se puede considerar impuesto, pues éste es un tributo …
La Food Research Collaboration (FRC) es una organización formada por investigadores y diversas organizaciones no gubernamentales que trabajan activamente para intentar mejorar …
Durante los últimos años el Reino Unido se ha enfrentado a varios escándalos alimentarios, la contaminación de la carne de pollo por Campylobacter, el fraude en el que se …
La FSA ha publicado una infografía sobre la carne de pollo contaminada por Campylobacter en el Reino Unido como parte de la campaña puesta en marcha para prevenir las …