News about Reino Unido

¿El impuesto de las bebidas azucaradas en el Reino Unido no se aplicará por el Brexit?

En el mes de marzo, el Ministro de Hacienda del Reino Unido anunciaba la entrada en vigor del impuesto de las bebidas azucaradas para el año 2018, medida que tiene el objetivo

Los supermercados del Reino Unido comercializan manzanas cosechadas hace un año

Hasta la mitad de las manzanas que se comercializan en los supermercados del Reino Unido han sido cosechadas hace un año, se trata de variedades importadas que se almacenan

Restaurante pop-up de impresión 3D

Food Ink es una empresa concebida y puesta en marcha por un equipo internacional formado por diseñadores, tecnólogos, inventores, arquitectos, artistas y chefs entre otros

Señor Potato imperfecto para aumentar la conciencia sobre el desperdicio alimentario

La compañía de juguetes Hasbro, en colaboración con la cadena de hipermercados Asda, ha puesto en marcha una iniciativa con la finalidad de llamar la atención y aumentar la

Un impuesto del azúcar en los cereales del desayuno es efectivo

Los cereales para el desayuno son uno de los productos alimentarios que contienen un elevado contenido en azúcar, hasta el punto de que sólo con esta primera comida del día,

Una perspectiva saludable sobre la cerveza

Isla Whitcroft es una periodista especializada en temas de salud que ha publicado un informe titulado “Una perspectiva saludable sobre la cerveza”, con el propósito de

Sensor para medir el grado de maduración de la fruta

Durante los últimos años hemos conocido el desarrollo de sensores y otros dispositivos para conocer la composición química de los alimentos, detectar su grado de deterioro,

Etiquetas alimentarias con información sobre la actividad física equivalente

Según explica la directora ejecutiva de la Royal Society for Public Health (RSPH), organización independiente cuya finalidad es mejorar la salud y el bienestar de la población

El impacto del cambio climático en la viticultura del Reino Unido

Hace un par de semanas nos hacíamos eco de un estudio publicado en la revista científica Nature Climate Change en el que se concluía que el cambio climático estaba mejorando

Barra pop-up de Carlsberg hecha con chocolate

Con motivo de la celebración de la Pascua, la marca de cerveza Carlsberg Reino Unido ha creado una barra pop-up hecha con chocolate completamente funcional, e imita fielmente a