En el Reino Unido, la empresa Decanting Club ha puesto en marcha un curioso servicio de suscripción que tiene el cometido de enviar vino por carta, los miembros de este club …
Hace un par de años os hablábamos sobre el mercado de los alimentos ecológicos y sobre quiénes estaban detrás de los productos, si empresas independientes o las grandes …
El año pasado varias organizaciones del Reino Unido, entre ellas la Unión Nacional de Agricultores (NFU), solicitaban como medida prioritaria la introducción del etiquetado de …
Los Estrella Damm National Restaurant Awards son unos premios que reconocen a los mejores restaurantes y a los mejores cocineros que representan la calidad gastronómica de …
Hace unos días, la organización sin ánimo de lucro WRAP dio a conocer un informe sobre el desperdicio alimentario en el Reino Unido, las cifras fueron utilizadas por la cadena …
Hace un par de años conocíamos un estudio sobre el desperdicio alimentario en el que se concluía que de todos los países europeos, los consumidores del Reino Unido eran los …
La organización Action on Sugar (AoS) acaba de solicitar al Gobierno del Reino Unido que aplique el impuesto del azúcar en chocolates y productos de confitería, abarcando así …
Action on Sugar (AoS), organización que trabaja para dar a conocer los efectos del consumo de azúcar en la salud, acaba de dar a conocer un estudio en el que se han analizado …
Cada nuevo estudio que se realiza para determinar el nivel de acrilamida que presentan determinados productos alimentarios, no hace más que evidenciar la necesidad de poner en …
El pasado mes de febrero nos hacíamos eco de un truco sencillo para saber cuánto tiempo puede envejecer un vino, con una simple prueba se puede tener una idea sobre si los …