Este año algunas de las fiestas navideñas caen en lunes, pues el próximo es 25 de diciembre, es decir, Navidad, y el lunes de la siguiente semana es Año Nuevo. Habrá …
Aprovechando que la granada está de temporada, hemos preparado el recopilatorio de recetas vegetarianas para cumplir con la promesa de reducir el consumo de carne con esta …
Si vais siguiendo nuestras recetas todos los días, habréis visto que en las últimas semanas hemos incluido varios platos con trompetas de la muerte. Ya os hemos comentado que …
Nos gustan los ñoquis, nos encantan las setas, y las trompetas de la muerte, a pesar de tener un nombre tan poco agraciado, son una verdadera delicia, delicadas, elegantes, …
Somos muchos los que consideramos irresistible una yema de huevo fluida, y no sólo en unos huevos fritos donde disfrutamos mojando pan, hay otras formas de preparar huevos …
A quienes nos gusta cocinar, hacer uso de robots de cocina o del microondas con ese fin no es que nos atraiga mucho, pero lo cierto es que hay veces en las que necesitamos …
En más de una ocasión nos habéis solicitado que elaboremos recetas de pasta sin añadir queso, pues en la mayoría de platos de tallarines, espaguetis, macarrones o cualquier …
Con esta receta de Kale con trompetas de la muerte y semillas tenemos un entrante que a primera vista puede no atraer mucho, pero cuando se prueba se convierte en una de las …
A pesar del título del libro, ‘Cocina Vegana: Gastronomía’ no está escrito y destinado a las personas que llevan un estilo de vida vegano en cuanto a alimentación y en …
El Arroz de verduras del desierto es uno de los platos estrella del chef Rodrigo de la Calle, una estrella Michelin en el Restaurante El Invernadero de Collado Mediano (Madrid), …
