News about recetas vegetarianas

Levadura nutricional con chipotle y cacahuete, un condimento sano, sabroso y picante

Hoy queremos proponeros un nuevo condimento para vuestros platos al estilo del rawmesan, también conocido como ‘parmesano vegano’, por si no lo conocéis, os explicamos

Quinoa roja con tofu marinado y aguacate, sabor y salud en el plato

Con esta receta de Quinoa roja con tofu marinado y aguacate tenéis la opción de disfrutar de un plato fresco, si todavía hace calor en vuestra zona, o de servirlo templado,

Kombucha de granada e hibiscus de Rodrigo de la Calle

Seguro que habéis oído hablar de la kombucha, incluso la habréis probado o la habéis incorporado a vuestra alimentación, y es que es la bebida que está de moda

Diez recetas con arroz variadas, originales y deliciosas para el Lunes sin carne

Hoy no es un lunes cualquiera para nuestro recopilatorio de recetas semanal con el que so traemos ideas para hacer la comida y/o la cena sin carne y cumplir con la campaña

Hummus de alubias rojas con escamas de pimentón ahumado

Si os gusta la cremosidad y el sabor del hummus tradicional que, como sabéis, es una receta de la cocina árabe que elabora con garbanzos cocidos, os va a encantar la variante

Seis recetas con quinoa ricas, sanas y vegetarianas, ideales para el Lunes sin carne

Si os gustaron las recetas de quinoa con setas, con calabacín, con espárragos y con crema de zanahoria que compartimos con vosotros en este post de recetas para un Lunes sin

Arroz meloso con tomate, queso de cabra y romero

Para disfrutar de un sabroso y aromático plato de arroz no hace falta complicarse mucho en la cocina ni ser muy exigente con la cantidad o el tipo de ingredientes, lo importante

Diez sabrosas recetas con tofu ahumado para el Lunes sin carne

El tofu es uno de los alimentos a los que más se recurre cuando se quiere reducir el consumo de carne por su contenido en proteínas, sobre todo ahora que es tan accesible que

Cómo hacer patatas crujientes, sabrosas y saludables para guarnición

Cuando hacemos las patatas al horno, las clásicas patatas cortadas por la mitad, nos gusta que queden bien crujientes por fuera y cremosas por dentro, del mismo modo que cuando

Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora

Hoy os traemos uno de esos platos que lo tienen todo, y es que los Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora son muy fáciles de hacer, son nutritivos