Una de las recetas más ricas elaborada con pimientos asados y que se suele servir como aperitivo, se conoce como Muhammara, una salsa para mojar originaria de Alepo (Siria) en …
Hoy queremos compartir con vosotros una receta de arroz aromático muy sabroso y que, además, es muy nutritivo y saludable. Si queréis más argumentos para preparar este Arroz …
Los garbanzos son una de nuestras legumbres favoritas, y aunque tiempo atrás sobre todo nos encantaban los apreciados garbanzos Pedrosillanos, descubrimos que principalmente era …
Esto no es una paella de verduras, es un arroz al estilo de Alicante, o mejor dicho, al estilo de María José San Román, chef del Restaurante Monastrell de Alicante, reconocido …
En alguna ocasión, la mayoría de la población ha recurrido a algún preparado de desayuno para tomar una cena rápida en el sofá, de hecho, recordamos publicidad de la …
Los cacahuetes fritos con sal puede que sean los más sabrosos (habrá quien prefiera los cacahuetes fritos con miel), los que más nos gustan para tomar como aperitivo o …
En general, las verduras son un buen alimento, aunque cada una nos ofrece unas cualidades organolépticas distintas, y éstas varían también según cómo se cocinen, tanto en …
Hoy os traemos una nueva receta que cumple con las tres ‘eSes’, pues es un plato sabroso, sano y sencillo, además es versátil, pues como habéis podido leer en el titular, …
Nunca nos sobran calçots para poder hacer otras recetas con ellos, así que tenemos que asarlos expresamente para preparar delicias como esta Coca de calçots con salsa romesco …
Prácticamente cualquier verdura es combinable con todo tipo de alimentos, incluso las alcachofas, que muchas personas las comen siempre solas. De todas formas, siempre hay …
