News about recetas vegetarianas

17 recetas para empezar una alimentación con más proteínas vegetales el ‘Lunes sin carne’

No vamos a hablar de propósitos y objetivos que la mayoría de personas se imponen al empezar un nuevo año para experimentar una evolución positiva en cualquier ámbito. Pero

20 recetas de aperitivos y tapas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ que también lucirán en la mesa de Navidad

Cumpliendo con nuestra cita semanal en la que reunimos en un post varias recetas vegetarianas, con el objetivo de dar voz a la campaña internacional de reducción del consumo de

20 recetas vegetarianas con hortalizas de temporada ideales para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’)

Cada vez es más habitual que en la familia o en el grupo de amigos con los que se disfruta de las celebraciones navideñas haya quien en su momento decidió dejar de comer

15 recetas de sopas originales para dietas vegetarianas y para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos una semana más con un recopilatorio de recetas del que podréis extraer muchas ideas para cocinar rico, sano, sin complicaciones y con ingredientes totalmente

Coles de Bruselas, doce recetas de entrantes y guarniciones para el ‘Lunes sin carne’

Sobre las coles de Bruselas ya hemos hablado en Gastronomía y Cía, su origen, su cultivo, sus valores nutricionales, cómo comprarlas… y recetas hemos compartido algunas

20 recetas vegetarianas con alcachofas, disfruta de la verdura de temporada y que no falte el ‘Lunes sin carne’

La temporada de alcachofas ya ha empezado, aunque debemos decir que a nosotros nos gusta esperar un poco más antes de empezar a disfrutarlas, porque las primeras alcachofas no

Trufas de chocolate y avellanas, sorprende con esta receta que está de lujo y además es saludable y nutritiva

Os van a sorprender estas trufas cremosas de chocolate y avellanas, y preferimos llamarlas así porque si decimos que son unas trufas de garbanzos, avellanas y cacao, quizá más

10 recetas de pasta con queso crema que se hacen en 15 minutos y son ideales para el ‘Lunes sin carne’

Empezar la semana con un rico plato de pasta seguro que satisface a muchos, en casa solemos hacerla una o dos veces a la semana para no desplazar otros alimentos, pero seríamos

Coles de Bruselas con salsa cremosa de kimchi y almendras, una receta de guarnición ligera y sabrosa

Esta receta de Coles de Bruselas con salsa cremosa de kimchi y almendras la hicimos la primera vez para acompañar una pierna de pavo al horno, y quedó un buen plato, nos

Las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para este ‘Lunes sin carne’

Nunca nos ha parecido apropiado definir algo como ‘lo mejor’, porque no es real. Afortunadamente hay gustos para todo, y en todas las áreas en las que nos movemos, pero