Arroz basmati con berenjena y almendras
La receta de Arroz aromático con berenjena y almendras es fácil de hacer para cualquier día de la semana, es…
hace 10 años
recetas vegetarianas
Ensalada tibia de tofu y garbanzos
Receta de Ensalada tibia de tofu y garbanzos, un entrante fácil de hacer y muy nutritivo. Es muy rápido de…
hace 10 años
Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle
Receta de Aguachile de escarola, flores y caviar de Rodrigo de la Calle, chef del restaurante homónimo, ubicado en el…
hace 10 años
Cardo mariano con boletus, ‘tocino vegetal’ y piñones de Miguel Ángel de la Cruz
Receta de Cardo mariano con boletus, 'tocino vegetal' y piñones de Miguel Ángel de la Cruz, chef del restaurante vallisoletano…
hace 10 años
Receta de alubias con champiñones, trompetas y setas de cardo
Las alubias pintas riojanas, los denominados caparrones, es la legumbre elegida para elaborar este plato de cuchara, una sencilla y…
hace 11 años
Doce recetas con tofu
El tofu es una fuente de proteína muy interesante, y aporta muchos otros nutrientes ofrecidos por las semillas de soja.…
hace 11 años
Tofu con salsa de lemon grass y GochuJang
El tofu es un alimento muy nutritivo y bajo en grasas, aunque no es muy sabroso, podemos acompañarlo con salsas…
hace 11 años
Paté de berenjena con miel, soja y mostaza
Esta receta os proporcionará paté vegetal muy sabroso para untar sobre unas tostadas o para servir como salsa para mojar.…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Pizza de berenjena asada y tomates secos
Receta de pizza de berenjena, tomate seco, aceitunas y queso. Elaboración paso a paso, desde la masa hasta la cobertura…
hace 11 años
Seitán con semillas y raita de plátano
Receta de seitán casero, elaboración paso a paso con fotos, de la carne vegetal hecha con gluten de trigo, especias,…
hace 11 años