recetas vegetarianas

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Para hacer una tapa nutritiva, ligera y sabrosa os proponemos el Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre…

Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y hierbabuena

Una receta sana, rápida de hacer y bien rica es esta Coliflor morada salteada con salsa de yogur, mostaza y…

Recetas con guisantes para el Lunes sin carne

Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, así que hay que aprovecharlo. El resto del…

Cogollos de pak choi con arroz basmati

El pak choi salteado con salsa de soja, entre otros condimentos, es una guarnición ideal para cualquier plato de carne…

Recetas con nueces para el Lunes sin carne

Las nueces son uno de los frutos secos que con más asiduidad se incorporan en platos salados, además de aportar…

Recetas frescas con tomate y mozzarella para el Lunes sin carne

Seguro más de una de estas recetas frescas con tomate y mozzarella las prepararéis varias veces en los próximos meses,…

Recetas con verduras salteadas para el Lunes sin carne

Unas verduras de temporada siempre son un buen entrante o un complemento para nutrir un plato de arroz, de pasta,…

Recetas de Salmorejo para el Lunes sin carne

Las ensaladas son entrantes refrescantes, frescos y nutritivos, y las mismas cualidades ofrecen las sopas frías del estilo del gazpacho.…

Recetas de ensalada con fruta para el Lunes sin carne

Las ensaladas son indispensables en una dieta equilibrada y variada, al consumir los vegetales frescos y crudos aprovechamos más sus…

Colinabo con espárragos, habitas y tomillo

Hay ingredientes que normalmente se utilizan como complementos de un guiso, pero son perfectos protagonistas de un plato, por ejemplo…