20 recetas de aperitivos para un Lunes sin carne navideño
Esta semana la empezamos con el recetario vegetariano pensando en las dos fiestas navideñas que caerán en lunes, Navidad y…
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Empezamos la semana con diez recetas con granada para el Lunes sin carne, un recetario con platos muy variados para…
Sabrosas, suaves, carnosas, elegantes, fáciles de cocinar y de combinar, las trompetas negras o trompetas de la muerte nos encantan,…
Esta receta de Gnocchi con salsa cremosa de trompetas de la muerte y avellanas hay que tenerla a mano para…
Empezamos la semana con nuestro recopilatorio de recetas vegetarianas para quienes se han comprometido con la reducción del consumo de…
En el recetario de platos vegetarianos que hemos preparado esta semana no nos centramos en un ingrediente ni en un…
A los amantes de la pasta, y especialmente a los que se salen de las elaboraciones tradicionales con salsa de…
Tenemos que recomendaros preparar esta receta de col kale con trompetas de la muerte, semillas molidas (sésamo, calabaza, girasol, cáñamo,…
El libro Cocina Vegana: Gastronomía de Jean-Christian Jury es una obra que reúne 450 recetas de cocina vegana internacional, con…
El propio Rodrigo de la Calle, chef del Restaurante El Invernadero e impulsor de la gastrobotánica reconoce que el Arroz…