Hemos pensado que a muchos de vosotros os vamos a dar una alegría si compartimos una de las recetas de Jordi Cruz, por un lado, porque aprender de un gran chef como él siempre …
No son pinchos morunos, pero la base de la preparación no es muy distinta. La cuestión es que, como la mayoría sabréis, los pinchos morunos suelen hacerse prácticamente con …
No podemos decir del todo que no celebramos Halloween, pero sólo desde que nuestra hija conoce esta fiesta, pues disfrazarse es una de las cosas que más le gustan, como a la …
Os va a encantar sorprender a la familia y a los amigos probando estas recetas de arroz en paella tan ricas y fáciles de hacer que dudaréis si repetir la que ya habéis probado …
Entre nuestras vinagretas preferidas está la que elaboramos con limón y alcaparras, y es que la combinación de estos dos ingredientes es magistral. Ya la disfrutamos en muchos …
La cocina y la gastronomía de La Mancha es, quizá, la que menos practicamos, pero estamos dispuestos a que esto cambie porque sí sabemos de su riqueza, y la hemos disfrutado. …
De entre la gran variedad de gazpachos que podemos elaborar y disfrutar durante el caluroso verano, además de los refrescantes y sabrosos gazpachos con frutas, os tenemos que …
Se conoce como Pico de gallo a una elaboración culinaria tradicional de la cocina mexicana que está concebida como una salsa, aunque se podría decir que su aspecto es más de …
La caponata es un clásico de la cocina italiana que no puede faltar en ningún recetario, es una receta deliciosa e imprescindible para disfrutar de la verdura, tanto para …
Ya sabemos que ‘cada maestrillo tiene su librillo’, que cada cocinero tiene sus trucos para hacer mejores sus recetas, especialmente cuando se trata de platos …