La leche frita es un dulce tradicional de Carnaval y de Semana Santa cuyo origen real se desconoce, se comenta que procede del norte de España y que son varias las regiones de …
La Mona de Pascua tradicional la prepararemos para el próximo Lunes de Pascua, y en estos días estamos elaborando otros dulces típicos de estas fechas, de hecho, la receta que …
Si os gusta conocer las tradiciones gastronómicas de otros países, aquí tenéis algo que descubrir, la Colomba Pasquale (Paloma Pascual). Se trata de un dulce típico de la …
Queremos compartir con vosotros un documento que para muchos será una joya gastronómica, se trata de un libro que ha publicado el Ministerio de Agricultura y Pesca, …
Nosotros también estamos con los preparativos de los dulces de Semana Santa, como vosotros, y la última receta que hemos hecho es la de los Buñuelos de l’Empordà, cuya …
En muchas pastelerías y panaderías ya huele desde primera hora de la mañana a buñuelos, a brioches de las monas de Pascua, a torrijas… es toda una tentación, pero …
Partiendo de uno de los guisos marineros, quizá, menos conocidos de la Comunidad Valenciana, el chef del Restaurante Saiti, elabora un pequeño bocado que seduce a quien lo …
Este fin de semana, el dulce que va a invadir la mayoría de mesas, sea en el desayuno, a la hora del postre o para merendar, es el Roscón de Reyes. Claro, en algunos hogares …
La receta de la que vais a poder tomar nota a continuación es para hacer un aperitivo de esos que reconfortan y de los que tomarías uno tras otro sin parar, es la propuesta que …
Si preparáis las Almendras de Navidad rellenas en vuestra cocina u obrador, seguramente sorprenderéis a vuestros invitados, pues es un dulce tradicional de estas fiestas que …