Recetas de la Biosfera. Libro gratuito
Caldereta de oveja, Torta de borona, Rulo de rabo de ternera Altos Pirineos, Roscos tontos, Crespillos, Pote de castañas, Cereixolos,…
hace 6 años
recetas tradicionales
Buñuelos de l’Empordà. Receta de Semana Santa
Hoy os traemos otra receta de Semana Santa, son unos riquísimos Buñuelos de l’Empordà o Buñuelos de Pascua, estos que…
hace 6 años
Recetas caseras de dulces tradicionales para Semana Santa
Se acerca la Semana Santa y esto nos invita, además de a pensar en unos días de descanso, en preparar…
hace 6 años
Pepito de ventresca de atún y titaina de Vicente Patiño
La receta de Pepito de ventresca de atún y titaina de Vicente Patiño hace un guiño a la cocina tradicional…
hace 7 años
Receta de Roscón de Reyes tradicional y algunas versiones deliciosas
Tomad nota de esta receta de Roscón de Reyes tradicional y también de algunas versiones de este dulce navideño que…
hace 7 años
Hoy Cocinas Tú: Cappuccino de fricandó con moixernons y parmentier al romero
Los aperitivos que surgen de platos tradicionales como este Cappuccino de fricandó con moixernons y parmentier al romero, conquistan a…
hace 7 años
Hoy Cocinas Tú: Almendras de Navidad
Uno de los dulces navideños que gustan a todos son las almendras rellenas, esa fina oblea crujiente rellena de una…
hace 7 años
Chipirones Gotanegra de Rafa Zafra
Los Chipirones Gotanegra o Chipirones a la andaluza y mahonesa de su tinta de Rafa Zafra, chef del Restaurante Estimar…
hace 7 años
Receta de Pastissets de cabello de ángel
Esta es la receta de Pastissets de cabello de ángel, un dulce tradicional que consiste en una especie de empanadillas…
hace 7 años
Hoy Cocinas Tú: Pan de jamón
El Pan de Jamón es una elaboración culinaria tradicional de la gastronomía navideña de Venezuela, si no lo habéis probado,…
hace 7 años