Cómo hacer hallacas esta Navidad, con ayuda de Sumito Estévez. Vídeo receta
Es el momento de aprender cómo hacer hallacas venezolanas para estas fiestas navideñas, y contamos con la ayuda del chef…
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recetas tradicionales
Receta de Sukalki de Martín Berasategui
Con esta receta de Sukalki de Martín Berasategui vamos a elaborar un plato tradicional de la cocina vasca, aunque es…
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Fideos a la cazuela con ‘salchichas’ veganas, una receta tradicional adaptada que gustará a todos
Os traemos unos deliciosos Fideos a la cazuela con ‘salchichas’ veganas, es una receta tradicional adaptada que seguramente gustará a…
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Croqueta de ropa vieja para comer con cuchara de Javi Estévez
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenéis un plato del cocinero de La Tasquería que podéis elaborar desde cero…
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Receta de panellets de piñones bajos en azúcar (con azúcar de abedul)
Esta es una buena receta para hacer panellets de piñones bajos en azúcar, se hacen con azúcar de abedul o…
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Los panellets ¿deben llevar boniato o patata?, ¿cómo diferenciar los artesanales de los industriales?
Los panellets ¿deben llevar boniato o patata? No, los panellets se hacen con mazapán, que se hace a base de…
hace 5 años
La mejor Coca de San Juan para triunfar y disfrutar de la verbena la puedes hacer tú, aquí tienes la receta
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Farinosa de cabello de ángel. Receta de un dulce de Semana Santa poco conocido
Si os gustan los dulces tradicionales, tenéis que probar la Farinosa de cabello de ángel, os dejamos la receta de…
hace 6 años
Cómo hacer las tradicionales torrijas de leche y torrijas de vino, son recetas fáciles que todos hacemos bien
Si no habéis hecho torrijas ni ayudado a vuestra madre o abuela a elaborar este dulce tradicional de Semana Santa,…
hace 6 años
Potaje de garbanzos, bacalao y espinacas para Semana Santa, receta para quien tiene poco tiempo para cocinar
Aunque no se pueda dedicar el tiempo que se necesita para hacer un buen guiso tradicional, se puede hacer una…
hace 6 años