News about Recetas Navidad
Mousse de yogur con fresas, receta de un postre fácil y delicioso para conquistar
Hay una forma de comer fresas que nos encanta, y es mezclándolas con yogur colado o yogur griego, nos gusta mucho más que con nata porque… es tan difícil encontrar nata de …
Vol au vent relleno de plátano caramelizado con pistachos y chantilly. Receta fácil y rápida
Si tenéis que preparar un postre rápido o un bocado dulce para ofrecer a una visita inesperada, y asegurar que le va a encantar, os proponemos una sencilla idea con la que, …
Nuevo Roscón de Reyes con prefermento, una receta excepcional para celebrar y comer de lujo
Como ya tenéis varias recetas de Roscón de Reyes en Gastronomía y Cía, tanto la tradicional como algunas recetas moderadamente creativas, no teníamos intención de compartir …
10 Recetas de canelones perfectas para el menú del Día de Reyes
Nos encanta nuestra tradición familiar de comer canelones de Sant Esteve el día 26 de diciembre, sobre todo si los hace la mama (mi madre), pero nos gusta aún más la …
Receta de endivias rellenas de paté de sardina ahumada, aguacate y manzana verde
Si nuestro paté casero de sardina ahumada está exquisito con unas tostadas o pan crujiente, no os podéis imaginar lo fresco y delicioso que queda con la presentación que os …
14 recetas de cremas de marisco para las fiestas navideñas, son fáciles de hacer y están de lujo
Podemos hacer una crema de marisco básica y tradicional o sorprender a nuestros comensales con cualquiera de estas 14 recetas de crema de marisco para las fiestas navideñas o …
22 recetas navideñas para descorchar el cava antes de llegar al postre
En fiestas como la de Navidad, Nochevieja, Año Nuevo… es habitual que en algún momento de la comida o de la cena se abra una botella de vino espumoso para brindar. En …
Receta de paté de sardina ahumada para canapés y aperitivos deliciosos
Además de la anguila ahumada, nos encantan las sardinas ahumadas para hacer aperitivos, las compramos en el mercado de abastos a granel, están súper ricas, tienen un color, …
18 recetas de polvorones, mantecados, hojaldrinas y otros dulces navideños que no pueden faltar en tu mesa
Parece que con la tendencia de hacer turrones creativos en la que participan pasteleros, chocolateros e incluso cocineros, a lo que podemos sumar la atención que se presta a los …
Receta de carabineros al cava para comer de lujo en las fiestas navideñas. Receta en freidora de aire u horno
Si ya habéis cocinado los carabineros a la sal, el bisqué de carabineros, el suquet de carabineros… es momento de probar esta nueva receta con este excelso marisco que, …
