News about Recetas Navidad

Recetas de aperitivos y entrantes con brandada de bacalao para Navidad

Hay varias formas de hacer brandada de bacalao, de la receta original han salido diversas adaptaciones, pero aún hay muchas más formas de incorporar esta preparación culinaria

Doce recetas de postres con frutos rojos para Navidad

Hace unos días preparamos un recopilatorio de recetas saladas con frutos rojos para las fiestas navideñas que muchos de vosotros habéis agradecido porque habéis tomado buena

Panna cotta de pimientos asados con tartar de sardina ahumada

Queremos proponeros otra receta para una comida festiva cuya base ya conocéis, hace unos días compartimos con vosotros nuestra receta de Panna cotta de pimientos asados, se

Doce recetas de salsas para tus platos del menú de Navidad

A veces tenemos idea de hacer una ensalada con algunos ingredientes especiales, lo necesario para que sea una ensalada digna de un menú festivo, pero nos falta el importante

Receta fácil de Mendiants de chocolate para Navidad

Hay muchas formas de preparar un dulce combinando el chocolate y los frutos secos, y hoy vamos a ver una de ellas, aquí tenéis una receta fácil de Mendiants para que los

Vinagreta de kiwano con jengibre y sésamo

Con la cercanía de las fiestas navideñas hacen aparición en los comercios especializados las frutas tropicales, esas que tienen precios desorbitados y que no son nada

Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Los aperitivos en vaso siguen resultando una buena propuesta para servir en una comida festiva, es una presentación elegante y también es una forma de comer una pequeña

Ocho recetas de crema con marisco para Navidad

Hay quien recibe a los invitados en las fiestas navideñas con una copa de vino espumoso, otros prefieren ofrecer una taza de caldo caliente, sobre todo en las regiones más

Pierna de cordero lechal al horno con hierbas provenzales y setas shiitake

Para hacer un buen asado de cordero para una comida especial como las que celebramos en las fiestas navideñas no hay que complicarse, de hecho, es una de las cosas que

Receta de Tournedó con cecina y su guarnición de castañas y camagrocs

Lo habitual es albardar el tournedó con panceta o bacon para que le aporte grasa, pero un buen solomillo de vacuno no nos parece que lo necesite, la carne es tierna y muy