News about Recetas Navidad
Tapenade con dátiles para un aperitivo sorprendente. Receta
Hacía tiempo que no compartíamos una receta de tapenade diferente, y aprovechando que este fin de semana teníamos una comida especial, preparamos una de nuestras variantes de …
Queso de cabra con pimientos del piquillo confitados
Os traemos la receta de un aperitivo para que preparéis este fin de semana (o en la próxima reunión de amigos o familia que tengáis) porque sabemos que a muchos os va a …
Solomillo de ternera con salsa de champiñones al estragón
Esta receta de solomillo de vacuno puede inspiraros para organizar el menú del próximo fin de semana, es muy fácil de hacer y aunque un buen solomillo no necesita nada para …
Receta de Solomillo de cerdo con setas y almendras
La carne de cerdo blanca ya no está tan mal vista como tiempo atrás, hay cortes de carne de este animal que son magros y se considera una carne nutritiva y saludable, con menos …
Risotto de setas shimeji y trufa negra
Un risotto con setas y trufa negra (Tuber melanosporum) es uno de los platos favoritos de muchos amantes del arroz y en especial de este tipo de preparación, y lo cierto es que …
Flan de queso de cabra (salado)
Esta receta de flan de queso de cabra salado os va a encantar por varios motivos, en primer lugar porque está riquísimo, además, es muy sencillo, se necesitan pocos …
Pudin cremoso de chocolate blanco, naranja y granada
Si queréis preparar un postre rápido y delicioso para este fin de semana o para esa cena especial que vais a organizar, aquí os dejamos una buena propuesta, su elaboración no …
Corazón de yogur con glaseado de fresa
Si queréis preparar un postre especial para San Valentín u otra fecha señalada, tenéis que tomar nota de esta receta de Corazón de yogur con glaseado de fresa, seguro que …
Receta de salsa de queso azul y nueces
Aunque en el recetario de Gastronomía y Cía podéis encontrar muchos platos con salsa de queso azul, una de las recetas que nos pedís a menudo es esta, la receta de salsa de …
Chocolate, mascarpone y pacharán
Cuando creamos un menú para una celebración especial no debemos dejar el postre en el olvido, es más, debe estar a la altura de los platos principales, entre otras cosas, …
