Recetas Navidad

Rigatoni rellenos de cordero con chalotas caramelizadas

[photopress:rigatoni_cordero_chalotas2.jpg,full,centro] Esta receta de Rigatoni rellenos de cordero con chalotas caramelizadas es una forma diferente de disfrutar de unos canelones…

Champiñones al cava con gulas

[photopress:champinones_cava_gulas1.jpg,full,centro] Los Champiñones al cava con gulas puede ser un entrante o un aperitivo para un día festivo que además…

Roscón de Reyes relleno

Receta de Roscón de Reyes relleno, puede ser de chocolate, de crema pastelera, de frangipane... El roscón de Reyes es…

Sorbete de cava

Antes de empezar con los preparativos de la cena de Nochevieja (preparativos personales, hoy somos invitados), queremos dejaros con la…

Bombones de mazapán y naranja

[photopress:bombones_mazapan1.jpg,full,centro] Otro capricho para endulzar el paladar de tus comensales, unos Bombones de mazapán y naranja muy sencillos de hacer…

Coulant de turrón

Coulant, fondant o volcán de chocolate es un postre que gusta a todos, pero a veces gusta variar, y una…

Panettone de frutos secos

[photopress:panettone_frutos2.jpg,full,centro] Vamos con el Panettone de frutos secos que tanto gusta en casa para la merienda, aunque también se disfruta…

Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate

[photopress:empanadillas_surimi3.jpg,full,centro] Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina…

Salmón con queso crema, avellanas y orejones

[photopress:salmon_queso_avellanas1.jpg,full,centro] Un sencillo aperitivo para Navidad o para cualquier día del año en el que quieras ofrecer a tus comensales…

Bacalao con espinacas y bechamel

[photopress:bacalao_espinacas_becha2.jpg,full,centro] El Bacalao con espinacas y bechamel es un juego tradicional de ingredientes que nos da muchas posibilidades de presentación.…