Recetas Navidad

Bisque de carabineros

[photopress:bisque_carabineros2.jpg,full,centro] En cualquier comida festiva quedará de lujo un Bisque de carabineros, un entrante lleno de sabor, ligero y nutritivo.…

Recetas de dulces navideños

Además de las Recetas de turrón y las Recetas de polvorones y mantecados, hay otros tantos dulces con los que…

Galets rellenos de rape y boletus con sopa de foie

[photopress:galets_rape_ceps1.jpg,full,centro] La receta de sopa de galets es una de las recetas tradicionales de Navidad, pero de ella podemos crear…

Recetas de Polvorones y Mantecados

Entre las recetas dulces de Navidad tenemos que hacer buen sitio a las Recetas de polvorones y mantecados, además de…

Recetas de turrón

Amplio recetario de turrones de Navidad, cómo hacer turrón duro de almendra, turrón de yema quemada, turrón de coco, turrón…

Carrillada de ternera con soja y jengibre

[photopress:carrillada_soja_jengibre1.jpg,full,centro] La Carrillada de ternera con soja y jengibre es nuestra versión del plato que degustamos cuando Susi Díaz estuvo…

Rape con suquet blanco de patatas

[photopress:rape_suquet_patata1.jpg,full,centro] En algunas ocasiones hemos recurrido a una receta de la colección de libros La Cocina de Casa, el de…

Galletas de jengibre y canela con pistola

[photopress:galletas_jengicanepistola1.jpg,full,centro] ¿Os apetece un dulce con sabor a Navidad?, pues aquí tenéis unas Galletas de jengibre y canela con pistola,…

Crema de setas con queso trufado

[photopress:crema_setas_queso_trufado1.jpg,full,centro] Puede ser un aperitivo para Navidad o para cualquier día que os apetezca, porque será difícil reducir a los…

Sopa de castañas y jamón

[photopress:sopa_castanas_jamon1.jpg,full,centro] Cada vez que nos encontramos en la estación de las castañas, aprovechamos la frescura de este fruto para incluirlo…