Recetas Navidad

Especias para speculoos

Los Speculoos, Speculaas o Spekulatius son esas galletas belgas que se consumen tradicionalmente en periodo de Adviento y en Navidad,…

Hojaldre con queso, membrillo y pistachos

[photopress:hojaldre_queso_membr2.jpg,full,centro] Más que una receta, el Hojaldre con queso, membrillo y pistachos es una idea de presentación de un clásico…

Langostinos a la llama con su bisque

[photopress:langostinos_llama_bisque1.jpg,full,centro] Con algunos utensilios de cocina apenas hay que cocinar, hablamos del soplete de cocina, simplemente pulsando su botón podemos…

Vieiras con panna cotta de jengibre

[photopress:vieiras_panacota_jengibre1.jpg,full,centro] Unas Vieiras acompañadas con una panna cotta de jengibre, representarán un atractivo y sabroso entrante en la próxima comida…

Ensaladilla de pulpo y manzana

[photopress:ensaladilla_pulpo_manzana1.jpg,full,centro] Una sencilla y sabrosa forma de disfrutar del pulpo es en ensaladas, aunque como comentamos a menudo, como más…

Mango con huevas de maruca y pistacho verde

[photopress:mango_maruca_pistacho2.jpg,full,centro] Seguimos preparando pequeños bocados para deleitar a nuestro inquieto paladar o para agasajar a nuestros amigos y familiares en…

Paletilla de cordero al horno con especias picantes

Aunque la carne de cordero no necesita nada para estar sabrosa, nos gusta hacerla de vez en cuando con especias…

Brocheta de rape con parmentier de patata violeta

[photopress:rape_parmentier_violeta1.jpg,full,centro] Si configuras un menú para un día festivo en el que quieras ofrecer un primer plato sabroso y ligero,…

Ravioli de cordero con infusión de hierbabuena

[photopress:ravioli_cordero_infusion4.jpg,full,centro] La receta de Ravioli de cordero es un entrante de los que arrebatan toda la atención de los comensales,…

Vieiras con jugo de su coral

[photopress:vieiras_jugo_coral2.jpg,full,centro] Las Vieiras con jugo de su coral serán un entrante exquisito para una comida de celebración, una presentación sencilla…