News about recetas de verano

Huevos rellenos de gambas

Los huevos cocidos son por sí solos un excelente alimento, pero podemos enriquecerlo gustativa y nutricionalmente preparando distintos rellenos, desde la receta de los más

Crema de queso azul con cecina y fresa

De nuevo compartimos con vosotros un aperitivo que os va a sorprender, es esta receta con crema de queso azul acompañada de fresa y cecina, sabores intensos, texturas suaves, y

Smoothie de moras y queso fresco

La necesidad de tomar bebidas refrescantes aumenta con el calor, igual que crece la necesidad de aportar mayor cantidad de líquidos a nuestro organismo en verano, así que vamos

Rape con mojo de albahaca y pimientos confitados

El Rape con mojo de albahaca y pimientos confitados es un plato para disfrutar, es ligero, se puede tomar caliente, tibio o frío, y resulta muy sabroso, un lujo para comer bien

Brandada de bacalao con espinacas a la catalana

Un día de estos dedicaremos una entrada a las diferentes formas de hacer brandada de bacalao, hay muchas fórmulas, y la verdad es que casi todas están muy ricas, pero irá

Doce bebidas para verano

Haciendo este recorrido por las bebidas para verano nos damos cuenta de que debemos a la sección de bebidas un aporte especial de elaboraciones caseras, es precisamente en la

Receta de Atún con aguacate y cuscús de jengibre y limón

Este es un plato fresco, sabroso, nutritivo y fácil de hacer, ¿necesitas algo más?, cierto, algo de tiempo, apenas media hora será necesaria para preparar esta receta de

Panna cotta de albaricoques con su coulis

Elaborar un postre rápido, original y atractivo para los comensales es muy fácil, ponemos como ejemplo esta Panna cotta de albaricoques con su coulis, fruta natural convertida

Doce recetas de gazpacho, salmorejo, ajoblanco y sopa fría

Cuando llega el verano, no sólo nos apetecen platos más refrescantes y ligeros, también nos viene bien que las recetas sean menos elaboradas y si es posible, que no haya que

Helado de kiwi con plátano natural y cookies de chocolate

El Helado de kiwi con plátano natural y cookies de chocolate es ideal (a ciertas edades y dependiendo de la actividad física de cada uno) que sea un postre para compartir o que