El gazpacho se puede beber o comer con cuchara, y se puede tomar solo o con el clásico picadillo de huevo, de jamón, de pepino o pimiento… pero también puede estar tan …
Encender el horno en verano es poco menos que un castigo, sobre todo a ciertas horas del día y ciertos días en los que las temperaturas no descienden ni por la noche, como …
Es más fácil y rápido hacer gazpacho que comprarlo, sólo por el tiempo que habría que dedicar a leer las etiquetas de los distintos gazpachos de producción industrial para …
El verano ha llegado de golpe, aunque nuestra forma de cocinar se ha estado adaptando a esta estación desde hace unas semanas, teníamos ganas de calor, de días más largos, de …
Hoy os traemos una forma diferente de preparar una ensalada con la que empezar una comida de verano y con la que podréis disfrutar del paté de pimientos asados y atún cuya …
La noche de San Juan es especial para muchas personas, y como no podía ser de otra forma, se celebra comiendo, hay quien cenará en la playa, quien lo hará en un restaurante y …
La combinación del atún y los pimientos no da lugar a dudas, es una delicia de la que disfrutamos en ensaladas, ensaladillas, huevos rellenos, tostas… Así que os va a …
Si vais a celebrar la verbena de San Juan en la playa (o quizá preferís llamarla Noche de San Juan, Fiesta de San Juan o la noche más mágica del año), y lo vais a hacer …
Aprovechando el poder ‘gelificante’ de las semillas de chía, así como sus cualidades nutricionales, seguimos elaborando mermeladas saludables para nuestros desayunos, …
Llevamos unas semanas con menos tiempo del habitual para dedicar a la cocina y a disfrutar en la mesa, por lo que nos hacemos platos que se cocinan y se comen fácilmente, …
