recetas de verano

Receta de Ensalada de garbanzos con sambal

[photopress:ensalada_garbanzos_sambal.jpg,full,centro] La Ensalada de garbanzos con sambal ha sido el entrante que hemos preparado para degustar este condimento indonesio. Una…

Receta de Canelones de gelatina de cilantro con ganache y crema de yogur

[photopress:canelones_cilantro_chocolat.jpg,full,centro] Te proponemos un nuevo postre, Canelones de gelatina de cilantro con ganache y crema de yogur, una receta que…

Receta de Ensalada de champiñones y tofu

[photopress:ensalada_tofu_champinones.jpg,full,centro] La Ensalada de champiñones y tofu es una excelente fuente de nutrientes y además un exquisito entrante. Esta es…

Receta de Gazpacho de aguacate

[photopress:gazpacho_aguacate_tomate.jpg,full,centro] El Gazpacho de aguacate es una de tantas actualizaciones del gazpacho del que muchos reniegan, pero en fin, no…

Gelatina de espárragos con espuma de mozzarella y crujiente de jamón

[photopress:esparragos_mozzarella_jamon.jpg,full,centro] El aperitivo de Gelatina de espárragos con espuma de mozzarella y crujiente de jamón es una elaboración que surge…

Receta de Crema de coliflor con foie y mango

[photopress:crema_coliflor_mangofoie.jpg,full,centro] La Crema de coliflor con foie y mango nos proporcionó un entrante muy sabroso y fácil de hacer. Entre…

Receta de Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango

[photopress:ensalada_espinacas_salmon.jpg,full,centro] Una Ensalada de espinacas con salmón marinado y mango, te proporcionarán un entrante muy sabroso, ligero, nutritivo y refrescante,…

Receta de Sorbete de melón con reducción de Pedro Ximénez

[photopress:sorbete_melon_px.jpg,full,centro] Como postre refrescante y goloso os proponemos la receta de Sorbete de melón con reducción de Pedro Ximénez. Dando…

Receta de Ensalada de lentejas y tomate

[photopress:ensalada_lentejas_tomate.jpg,full,centro] Empiezan a apetecer los platos frescos, las ensaladas son una de las mejores opciones, pues se pueden incluir todo…

Receta de Ensalada de berenjenas al horno

[photopress:ensalada_berenjenas_horno.jpg,full,centro] Ayer compramos unas berenjenas jaspeadas pequeñas, muy tersas, con su carne blanca y nada amarga, con las que decidimos…