recetas de verano

Sopa de pepino e hinojo

[photopress:sopa_pepino_hinojo1.jpg,full,centro] La Sopa de pepino es un entrante fresco y ligero que resultará ideal para iniciar un menú en los…

Doce aperitivos para comer con las manos

Doce aperitivos para comer con las manos o si preferimos utilizar el anglicismo que está tan de moda, doce recetas…

Tartar de gambas, pepino y sandía, una receta perfecta para el verano

Sabroso, ligero, saludable y fácil de hacer, así es el Tartar de gambas, pepino y sandía que tienes que probar…

Berenjena a la parrilla con queso cottage

[photopress:berenjena_parrilla_cottage2.jpg,full,centro] Ya nos contaréis vosotros si esta receta de berenjena a la parrilla con queso cottage la vais a servir…

Ajoblanco con shiitake

[photopress:ajoblanco_shiitake1.jpg,full,centro] A muchos os sorprenderá descubrir el buen juego que hacen las setas shiitake con el ajoblanco, puede resultar un…

Receta de ensalada de pepino picante con hierbabuena y lima

Prepara esta receta de ensalada de pepino picante con hierbabuena y lima para dar comienzo a un menú de verano…

Cucurucho de berenjena y queso feta

[photopress:cucurucho_berenjena3.jpg,full,centro] Aquí tenemos otra aplicación diferente de las obleas de empanadillas, hemos formado unos conos que posteriormente horneamos para elaborar…

Salmorejo al hinojo

Salmorejo al hinojo, receta paso a paso, ingredientes, elaboración, consejos y fotografías. …

Ajoblanco de piñones con tirabeques

Receta de Ajoblanco, piñones y tirabeques, ingredientes, elaboración detallada del paso a paso del ajoblanco y fotografías del resultado …

Sopa de fresas con aguacate y anchoas

[photopress:sopa_fresas_aguacate_anchoa.jpg,full,centro] Los platos frescos y ligeros están empezando a ser una constante en esta cálida primavera, vamos a poder disfrutar…