recetas de verano

Ensalada de calabacín con migas

Receta de ensalada de calabacín con migas de jamón, cómo hacer tallarines de calabacín y migas con jamón, piel de…

Lomo a la sal con gazpacho

[photopress:lomo_sal_gazpacho1.jpg,full,centro] Hemos preparado gazpacho y tenemos un sabroso lomo de cerdo a la sal en el frigorífico, con estas dos…

Doce recetas con pasta corta

Recetas con pasta, salsas para pasta, ingredientes para acompañar la pasta, verduras, queso, pescado, carne... …

Tzatziki para untar

Cómo hacer salsa de yogur y pepino o tzatziki para untar, receta paso a paso con fotos y consejos de…

Coca de sardinas con salmorreta

Cómo hacer la receta de coca de sardinas paso a paso, receta tradicional actualizada con fotos. …

Gazpacho con queso crema y jamón

Gazpacho con quenelle de queso crema fresco y crujiente de jamón. Cómo hacer gazpacho y su guarnición, receta paso a…

Doce recetas para la verbena de San Juan

El próximo sábado se celebra el solsticio de verano del hemisferio Norte del planeta, es la noche más corta del…

Tiramisú de kiwi, piña y Malibú

[photopress:tiramisu_kiwi_malibu1.jpg,full,centro] Basándonos en el concepto del tiramisú tradicional, elaboramos un postre que sorprende, sencillamente porque está delicioso, es un Tiramisú…

Requesón, jamón crujiente y tallarines de espárrago

[photopress:requeson_jamon_esparragos1.jpg,full,centro] Tres ingredientes principales, tan simples, pero a la vez tan bien avenidos, nos pueden hacer disfrutar de un primer…

Receta de Gazpacho

Aquí vais a poder saber cómo se prepara la receta de Gazpacho de Ferrán Adrià que aparece en el libro…