recetas de verano

Doce recetas con melón

El melón es una de las frutas que más se consume en verano como postre o entre horas, para refrescarse…

Salmorejo con manzana y queso azul

Receta de Salmorejo con manzana, queso azul y nueces. Es el tradicional salmorejo cordobés con una guarnición diferente, y ésta…

Lentejas con calabacín y albahaca

Receta de Lentejas con calabacín, tomate y albahaca con vinagreta de mostaza. Elaboración paso a paso de un plato de…

Recetas con sandía para recibir la temporada

Una de las frutas estrella del verano es la sandía, nos encanta comerla bien fría a bocados, nos refresca, nos…

Salmorejo con tartar de atún y mango

En los días más calurosos de primavera y verano nos gusta empezar la comida con platos frescos y nutritivos, como…

Recetas con cerezas para recibir la temporada

Las cerezas ya están en el mercado y tenemos por delante una temporada para disfrutar de esta fruta, tanto fresca…

Crêpes rellenos de fresas y mascarpone

Los crêpes son una elaboración muy versátil y que suele gustar a todos. Para hacer un postre delicioso con ellos…

Mazamorra cordobesa con pulpo y manzana

Cómo hacer mazamorra cordobesa con guarnición de pulpo y manzana aderezado con pimentón y aceite de oliva virgen extra. Es…

Mazamorra cordobesa con mango y huevas de maruca

Receta de Mazamorra cordobesa con mango y huevas de maruca, elaboración paso a paso para hacer esta sopa fría tradicional…

Doce postres para despedir el verano

Reunimos en el recopilatorio dominical doce recetas de postres para despedir el verano, a esta estación le queda apenas unas…