recetas de verano

Gazpacho de melón con crujiente de cecina

Hay muchas sopas frías para disfrutar en verano de un entrante refrescante y nutritivo, hoy la propuesta que os traemos…

12 Recetas de gazpacho para dar la bienvenida al verano

Acabamos de estrenar estación, ya podemos decir que es verano y no sólo por el clima, también por lo que…

Espaguetis de pepino con tomates, requesón y aceitunas, receta fácil, fresca y deliciosa

Puede sorprenderos, pero el pepino cortado en forma de espaguetis nos parece ideal para hacer ensaladas. Hoy os traemos una…

Seis recetas con cerezas para sorprender

Una de las frutas de verano que más gusta es la cereza, es ideal para tomarla como postre, entre horas,…

Doce nuevas recetas con pepino, frescas y sabrosas

El pepino es una hortaliza que habitualmente forma parte de las ensaladas, pero hay muchas otras formas de incluirlo en…

Siete recetas con huevas de maruca

Las huevas de maruca se suelen servir como aperitivo, bien aderezadas con un buen aceite de oliva virgen extra, y…

Diez ideas para incluir la sandía en la dieta

Apenas han empezado a aparecer las sandías en el mercado, pero tenemos por delante varios meses para disfrutar de esta…

Recetas de ensaladas para comer antes de que acabe el verano

De acuerdo que hay que empezar a dar la bienvenida al otoño, pero también habrá que despedir la estación que…

Recetas frías para probar antes de que acabe el verano

Quizá haya quien esté deseando que llegue el frío, y con él los productos de la próxima estación, pero antes…

Tartar de anguila ahumada del Delta con melón y huevas de arenque

Esta receta de Tartar de anguila ahumada del Delta os recomendamos probarla con melón, como explicamos en la elaboración paso…