recetas de verano

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Con esta receta de Milhojas de manzana verde y salmón ahumado, crema fresca y un toque de yuzu, vais a…

Ensalada de alubias con aguacate, tomate y rabanitos agridulces

A finales de primavera y en verano las legumbres nos gusta prepararlas en ensalada, pues además de ser una elaboración…

Sardinas ahumadas con tomate fresco y seco, aguacate y albahaca

Las tapas o aperitivos que ofrecemos a nuestros invitados tienen la misma importancia que los platos principales del menú, y…

Doce recetas de salmorejo

Si estáis empezando con las sopas frías tipo gazpacho, salmorejo, ajoblanco y demás, para empezar la comida o para disfrutar…

Ensalada de tomate con anchoa, aguacate y vinagreta teriyaki

Esta receta de Ensalada de tomate con anchoa, aguacate y vinagreta teriyaki está pensada para ofrecerla a nuestros comensales en…

Ensalada de cogollos, cecina y nueces

Prueba esta nueva ensalada de cogollos de lechuga con cecina, mozzarella y nueces, es muy sencilla de elaborar y de…

Recetas con fruta de verano para el Lunes sin carne

Una semana más la iniciamos cumpliendo con la promesa de reducir el consumo de carne y de omitirlo en este…

Ensalada de arroz con pollo, manzana y cacahuete

De nuevo os traemos una receta fresca para disfrutar en verano o cualquier día caluroso, además es un plato nutritivo…

Ensalada de fresitas de verano, tomates secos en aceite y queso feta

Aquí tenéis otra combinación de ingredientes para disfrutar de un entrante sabroso, nutritivo y saludable, y además es fácil y…

22 Recetas fáciles para la cena de despedida del verano

A estas alturas del verano muchas personas se preparan para hacer una cena de despedida, sean los jóvenes que se…