recetas de verano

Espaguetis cremosos con tomate y jalapeños

Si en esta época no te apetece comer la pasta con su salsa de tomate pasada después por el horno…

Mozzarella con brevas, tomate seco y tapenade de dátiles

Una buena forma de empezar un menú especial en esta época es preparando esta receta de Mozzarella con brevas, tomate…

Gazpacho con zanahoria, con queso de cabra y albahaca

Tenemos todo el verano para disfrutar de las sopas frías, las ensaladas y otros platos habituales en esta época, tanto…

Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta de sésamo

Prepara esta receta de Tacos de lechuga con tofu ahumado, aguacate y vinagreta de sésamo para la próxima comida o…

Ensalada con alubias blancas y tofu marinado

Si disfrutas de los platos servidos en un bol y de las ensaladas variadas, originales, nutritivas y deliciosas, aquí tienes…

10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano

Seguro que os vienen muy bien estas 10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano, para disfrutar de…

Cuatro recetas con albaricoques, la fruta de temporada

Una receta de gazpacho, una de tarta, una de panna cotta y una de mermelada, son cuatro recetas con albaricoques…

Doce recetas con aguacate y anchoas, una combinación exquisita

El aguacate es fresco, untuoso, de sabor delicado y muy versátil a la hora de combinarlo con otros ingredientes. Esta…

Doce nuevas recetas con albahaca fresca, ricas y fáciles de hacer

Empieza la mejor temporada de la albahaca, una hierba aromática mucho más versátil de lo que parece. Además de salsas…

Ensalada con mozzarella, avellanas y hierbabuena

Ensaladas como la que podéis ver a continuación, las comeríamos todos los días, una base de lechugas o brotes tiernos…