News about recetas de ternera

Receta de Lentejas con ternera y chirivía

Esta es una sencilla receta de Lentejas con ternera y chirivía, fácil y rápida de elaborar, porque las lentejas son una legumbre cuya cocción no es muy prolongada si se opta

Recetas con carne picada

No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una ocasión buscáis una nueva receta para hacer albóndigas,

Redondo de ternera con setas al Oporto

El redondo de ternera es uno de los cortes de carne más agradecidos a la hora de cocinarlo, fácil de guisar o asar y con muchas posibilidades de combinar con salsas y

Sincronizadas de ternera picante con cilantro

La cocina mexicana es también una de nuestras favoritas, entre muchas otras cosas por la gran variedad de pimientos picantes que se incluyen en sus recetas culinarias, aunque

Receta de Ternera con guisantes, cebolla marinada y avellana

A partir de un buen corte de carne de vacuno para hacer a la plancha o parrilla, os animamos a probar esta receta de Ternera con guisantes, cebolla marinada y avellana, un plato

Lentejas con carne

Parece que tenemos un poco abandonadas las legumbres elaboradas de forma tradicional, aunque no faltan en nuestra mesa semana tras semana, generalmente tan ligeras, sencillas y

Tortillas rellenas de hummus, espinacas y ternera

A falta de tiempo para cocinar, muchas veces recurrimos a un sándwich o bocadillo, a una pizza… en fin, a elaboraciones rápidas de hacer y que sacien nuestras necesidades.

Kofta de ternera con salsa picante

Las koftas son una especie de albóndigas tradicionales de Oriente Medio y del sur de Asia, según la región se hacen redondas, cilíndricas y en este caso más o menos largas,

Quesadilla de ternera brava

Las quesadillas son una elaboración de la cocina mexicana que nos encanta, son fáciles de hacer, rápidas y muy versátiles, nos da tantas posibilidades de combinar

Ravioli de ternera y setas

Como os comentábamos en el post sobre cómo hacer pasta casera aromatizada, hoy hemos preparado pasta aromatizada con boletus para elaborar estos Ravioli de ternera y setas, y