recetas de risotto

Risotto de queso y uvas

[photopress:risotto_queso_uvas.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado un risotto diferente, el Risotto de queso y uvas. Ya conocemos el dicho, ‘uvas con queso…

Risotto agridulce al vino tinto

[photopress:risotto_agridulce.jpg,full,centro] Hoy compartimos con vosotros esta receta de Risotto agridulce al vino tinto que ha resultado una sorpresa para el…

Receta de Risotto de salmón

[photopress:risotto_salmon.jpg,full,centro] El Risotto de salmón se convierte fácilmente en un plato único, es muy nutritivo y sabroso. Ya sabemos que…

Receta de Risotto al pesto

[photopress:risotto_pesto.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado este Risotto al pesto aprovechando que la plantita de albahaca estaba generosa y os hemos mostrado…

Receta de Risotto de cordero

[photopress:risotto_cordero.jpg,full,centro] Pues este delicioso Risotto de cordero es el que hemos comido hoy después de hacer el fondo oscuro de…

Receta de Risotto de curry verde

[photopress:risotto_curry_verde.jpg,full,centro] El Risotto de curry verde es una receta muy sabrosa, exquisita para nosotros, tiene ese toque picante que siempre…

Timbal de ossobuco estofado en oporto y carpaccio de boletus en su jugo con risoto de amanita caesarea

Esta semana estamos de enhorabuena, os presentamos la nueva sección que se incorpora a Gastronomía & Cía y que sin…

Receta de Risotto con calabacines y vieiras

[photopress:risotto_vieras_calabacin.jpg,full,centro] "El cielo amaba a la Tierra y al inclinarse sobre ella, cayeron de sus bolsillos algunos granos de arroz,…

Risotto de alcachofas y setas con cúrcuma

[photopress:risotto_alcachofas_setas7.jpg,full,centro] Si decimos que nos encanta el risotto, igual nos repetimos, pero es que no hay un día a la…

Receta de Risotto de setas con trufa negra

Cada vez somos más apasionados del risotto y teniendo una trufa negra recién comprada, no podíamos dejar de disfrutar de…