Risotto de pak choi y azafrán
El risotto se ha convertido en un plato muy popular en la gastronomía española, igual que en la de otros…
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Esta receta de risotto de panceta ahumada, nueces y trufa negra despertará el apetito de todos los que se acerquen…
Receta de Risotto con jamón y rúcula, un entrante muy sabroso y fácil de hacer. Requiere pocos ingredientes, se parte…
Como cada lunes, traemos algunas propuestas para hacer la comida o la cena sin incluir carne, esta semana dedicamos este…
Receta de Risotto con radicchio y panceta, un entrante que encantará a los apasionados de esta elaboración tradicional de la…
Receta de Risotto de guisantes y jamón, elaboración paso a paso. Es un arroz cremoso lleno de sabor, es necesario…
Receta de Risotto de setas y castañas, un entrante reconfortante, con todo el aroma que nos trae el otoño. Elaboración…
Os dejamos la elaboración paso a paso de un perfumado y sabroso risotto de hinojo y salmón ahumado, éste se…
[photopress:risotto_azafran_botarga1.jpg,full,centro] Este es un risotto muy sencillo, aunque la mayoría lo son cuando le coges el punto a su elaboración,…
[photopress:risotto_mozzarella_tomate1.jpg,full,centro] En el libro Cocina Italiana encontramos la idea de esta receta de risotto con mozzarella y tomate seco que…