La anguila ahumada es uno de nuestros productos de fondo de nevera favoritos, nos encanta prepararnos alguna tapa o entrante con este delicioso manjar cuando nos apetece algo …
Planificar las comidas y cenas de la semana es una de las cosas que ayudan a que la alimentación de la familia sea variada y a que quien cocina no tenga que estar pensando cada …
Si quieres hacer una corvina al horno distinta, en la que el sabor y textura de este pescado se exprese naturalmente e incluso se vea ensalzada con unas notas de sabor armoniosas …
Cumpliendo con nuestra cita dominical, hemos preparado un recetario que esperamos que os guste y sea un recurso del que dispongáis para cada ocasión en la que queráis preparar …
A veces descubrimos el verdadero significado de una palabra cuando se ha utilizado infinidad de veces en otras áreas, pero por fortuna se entiende. Si os decimos que esta receta …
Una sartén, un poco de aceite de oliva virgen extra (siempre cocinamos con AOVE) y lo que quieras cocinar, pescados, carnes, hortalizas… y tienes una comida sencilla, …
Antes de comernos una naranja, y después de lavarla muy bien, rallamos su piel con un rallador fino, la extendemos en un plato o bandeja y la dejamos secar. Una vez seca (no …
La corvina es uno de los pescados que más accesibles resultan gracias a la acuicultura, y es extremadamente sabroso, por lo que es una buena opción para las comidas y cenas de …
No conocemos a nadie que no le guste la sopa (salvo a Mafalda), al contrario, son muchas las personas y familias que en invierno empiezan la comida o la cena con una sopa …
Uno de los pescados que más hacemos últimamente es la corvina, nos encanta encontrar un buen ejemplar para cocinarlo entero, al horno, a menudo sin nada más que un poco de …
