Tartar de anguila ahumada con fresas y un toque picante
Aquí tenéis una propuesta para elaborar un entrante delicioso y además muy fácil, es un Tartar de anguila ahumada con…
hace 7 años
recetas de pescado
Dorada a la plancha con almejas
Un buen pescado a la plancha y unas almejas al vapor se unen en este sencillo y suculento plato que…
hace 7 años
Doce recetas con salmón fresco para sorprender
Uno de los pescados azules más consumidos es el salmón, y dadas sus propiedades nutricionales, conviene incluirlo en nuestra alimentación…
hace 8 años
Doce recetas de pescado que no disfrazan su sabor, pero gustarán a todos
Bacalao, merluza, sardinas, trucha, salmón, atún, anguila, raya, melva... Quien diga que no le gusta el pescado es que no…
hace 8 años
Recetas de pescado para Nochevieja
Para la celebración de Fin de Año se prepara una cena especial, y en muchos casos se elige el pescado…
hace 8 años
Cuatro recetas con dorada fáciles para Navidad
Si la dorada va a ser la estrella de vuestro menú de alguno de los días de las fiestas navideñas,…
hace 8 años
Trucha del Fiordo de Noruega con crema cítrica de chirivía y plancton
Un producto como la Trucha del Fiordo de Noruega merece mucha atención a la hora de manipularlo y cocinarlo porque…
hace 8 años
Anguila ahumada con queso y confitura de higos
Este aperitivo es un festín de sabores para el paladar, conviene fusionar en cada bocado un poco de cada ingrediente…
hace 8 años
Sardina ahumada con tomate seco, manzana verde y aceitunas
Una forma de empezar con acierto una comida de celebración es preparando estas tostas de Sardina ahumada con tomate seco,…
hace 8 años
Doce recetas de San Juan para hacer un menú informal
Si este año te toca preparar la cena de la verbena de San Juan, te dejamos algunas ideas para que…
hace 8 años