recetas de pescado

Cómo hacer dorada a la sal

Receta de Dorada a la sal hecha en el horno, elaboración explicada paso a paso con fotos y consejos para…

Doce recetas con salmón

Recetas con salmón, doce elaboraciones diferentes, aperitivos, entrantes y platos principales. Desde un tartar de salmón, pasando por un risotto…

Rape con trompetas de la muerte

[photopress:rape_trompetas1.jpg,full,centro] Para comer pescado en la dieta diaria no suele haber problema por el tiempo de elaboración, personalmente como más…

Recetas frías: Pescado

Al menos dos o tres veces a la semana debemos incluir en nuestra dieta el pescado, debemos valorar sus propiedades…

Atún marinado con sandía y albahaca

Cómo marinar atún para hacer un aperitivo con sandía, esta fruta puede servirse fresca y también cocinada a la plancha…

Bacalao con salsa balandra

[photopress:bacalao_balandra2.jpg,full,centro] Después de hablaros de la salsa balandra, aquí tenéis nuestra receta para acompañar a un pescado en lugar de…

Paté de melva

[photopress:pate_melva2.jpg,full,centro] Hace unos días preparamos unas conservas de melva, las hacemos igual que el atún o el bonito en aceite…

Recetas con bacalao para Semana Santa

Para responder a las distintas consultas y solicitudes de recetas con bacalao para Semana Santa que nos habéis enviado, hemos…

Ensalada de wakame con marlin ahumado

[photopress:wakame_marlin_ahumado3.jpg,full,centro] Hay algas, como la wakame, que por su textura y sabor son ideales para preparar ensaladas, como esta Ensalada…

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

[photopress:tartar_crujiente_nori1.jpg,full,centro] Queremos compartir una nueva propuesta para degustar un tartar de atún con la que los apasionados de este tipo…