recetas de pan

Panecillos de pipas, avena y linaza

[photopress:pan_pipaavenalino.jpg,full,centro] Hoy teníamos comida familiar y les hemos preparado unos Panecillos de pipas, avena y linaza, pues nuestros comensales disfrutan…

Pan de molde de panadería

[photopress:pan_molde_panaderia1.jpg,full,centro] A este pan le hemos llamado Pan de molde de panadería porque el resultado nos ha recordado al pan…

Pan blanco con masa madre de centeno

[photopress:pan_blanco_madre_cent4.jpg,full,centro] Hoy hemos elaborado dos redondos de Pan blanco con masa madre de centeno, el resultado a la vista está,…

Pan con masa madre de nueve días

[photopress:pan_madre_dias5.jpg,full,centro] Con la masa madre que reservamos en el frigorífico cuando hicimos el Pan con cardamomo hemos hecho este Pan…

Pan con cardamomo

[photopress:pan_cardamomo.jpg,full,centro] Ayer, además de los tradicionales canelones, sabíamos que comeríamos Dorada al horno, así que aunque íbamos de invitados, quisimos…

Panini all’olio carciofi

[photopress:panini_carciofi.jpg,full,centro] La receta del Panini all’olio carciofi es la misma que la que compartimos con vosotros hace unos días, la…

Pan tipo beaucaire

[photopress:pan_beaucaire4.jpg,full,centro] No deja de sorprendernos lo bien que queda cualquier pan con la masa de pan de Richard Bertinet, el…

Panini all’olio

[photopress:panini_allolio.jpg,full,centro] Una elaboración de pan muy sencilla y resultona es esta receta de Panini all’olio, son unos panecillos muy fáciles…

Muffins ingleses

[photopress:muffins_ingleses5.jpg,full,centro] Los muffins ingleses son unos bollitos de pan que podríamos decir que se parecen a los molletes, nada tienen…

Pan con poolish

[photopress:pan_con_poolish3.jpg,full,centro] Este es un pan con poolish, un delicioso pan (en realidad dos preciosos panes) que nos ha durado tres…