Los susamielli son un dulce de Navidad tradicional de la cocina napolitana, son como unas galletas secas, con una textura y sabor muy especial, aportados principalmente por la …
Hace muy poco que os hablamos de los dulces tradicionales de la cocina judía conocido como rugelach, rugalach o rugalej entre otras variaciones. Podéis recordarlo o leerlo en …
Las galletas de mantequilla escocesas son muy antiguas pero siguen siendo de las preferidas, no sólo en su país de origen, las Shortbread se han extendido prácticamente por …
Una de las cosas más agradecidas de la repostería casera es disfrutar del trabajo bien hecho, degustar las galletas, la tarta, el pastel… pero para los apasionados por …
Todo lo que lleva semillas de sésamo nos gusta, sea en recetas saladas o dulces, sean las semillas enteras o trituradas… esta pequeña joya culinaria es muy versátil y …
La masa quebrada es una de las más versátiles, la podemos utilizar para hacer galletas, tartaletas, tartas dulces y saladas… además es una masa muy fácil de hacer, …
Si las galletas caseras son un dulce de repostería que siempre apetece, vamos a tentaros con esta receta de Galletas de pasta de nuez, una elaboración muy fácil de preparar y …
Las galletas caseras son uno de los mayores placeres dulces con los que nos podemos involucrar en la cocina y con los que podemos disfrutar en el desayuno, en la merienda, en el …
Las flaky biscuits son como unas galletas hojaldradas, pero no son unas galletas dulces, tampoco son saladas, se trata de una receta de masa horneada, generalmente con forma …
Esta receta de galletas saladas es la que elaboramos con la masa quebrada sin huevo, son como unos crackers y cuando las probéis, posiblemente os recuerden a algunas galletitas …
