recetas de cordero

Receta de Cordero con salsa de membrillo y cebolla confitada

Esta es una buena receta de paletilla de cordero al horno, se acompaña de una rica salsa de membrillo y…

Receta de Risotto de cordero

[photopress:risotto_cordero.jpg,full,centro] Pues este delicioso Risotto de cordero es el que hemos comido hoy después de hacer el fondo oscuro de…

Cómo hacer un fondo oscuro de cordero

[photopress:fondo_cordero.jpg,full,centro] Hoy hemos querido hacer un Risotto de cordero para lo que hemos necesitado elaborar un fondo oscuro de cordero…

Receta de Ragú de lentejas con lechazo y setas

[photopress:ragu_lentejas_lechazo1.jpg,full,centro] Hoy hemos hecho este delicioso Ragú de lentejas con lechazo y setas, hemos utilizado el cuello del animal que…

Receta de Arroz con cordero

Esta receta de Arroz con cordero se puede hacer con el cuello de cordero, parte muy jugosa y sabrosa o…