Recetas de pescado y carne para Navidad
Queda menos de una semana para Nochebuena, al día siguiente Navidad, después viene la celebración de Sant Esteve, por ejemplo…
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[photopress:datiles_lechal1.jpg,full,centro] Si entre vuestras recetas de Navidad está la elaboración del cordero lechal al horno o algún asado similar, es…
Las costillas son uno de los cortes del cordero que más gustan, son super sabrosas, pero para una comida especial…
[photopress:tajine_cordero_zanahoria2.jpg,full,centro] Materia prima de profundo sabor, cocina a fuego lento, y al otro lado, tiempo para que el calor suave…
[photopress:empanadillas_cordero1.jpg,full,centro] En más de una ocasión, cuando hemos preparado un fondo de cordero os mostramos distintas recetas que elaboramos con…
[photopress:risotto_cordero_tamarindo1.jpg,full,centro] Posiblemente estéis buscando la carne en este Risotto de cordero, tamarindo y hierbabuena fresca, pero no la hay, no…
[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] la receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…
[photopress:risotto_alcachofas_naranja3.jpg,full,centro] Como os comentamos cuando hicimos los Rigatoni rellenos de cordero, con el caldo que preparamos teníamos idea de hacer…
[photopress:rigatoni_cordero_chalotas2.jpg,full,centro] Esta receta de Rigatoni rellenos de cordero con chalotas caramelizadas es una forma diferente de disfrutar de unos canelones…
[photopress:garbanzos_cordero_romero1.jpg,full,centro] Después de los grandes manjares que las fiestas navideñas nos han regalado, ha sido necesario relajar (y satisfacer) al…