recetas de cordero

Guiso tradicional de cordero con patatas

Siempre apetecen recetas de guisos tradicionales, sobre todo en esta época, así que hoy os proponemos un sencillo Guiso de…

Doce recetas para Semana Santa. Recetas saladas

Nuevas propuestas para cocinar en Semana Santa, aperitivos, entrantes y platos principales que satisfarán el apetito y el paladar de…

Costillas de cordero con queso feta y limón

Receta de Costillas de cordero a la parrilla con queso feta desmigado, limón, especias y aceite de oliva virgen extra.…

Doce recetas con cordero

Doce recetas con cordero, entrantes y platos principales, con distintos cortes de cordero, chuletas, costillas, cuello, costillar, paletilla, pierna... recetas…

Recetas con carne picada

No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una…

Paletilla de cordero al horno con especias picantes

Aunque la carne de cordero no necesita nada para estar sabrosa, nos gusta hacerla de vez en cuando con especias…

Navarín de cordero con verduras de primavera

[photopress:navarin_cordero_verduras2.jpg,full,centro] Este es el Navarín de cordero con verduras de primavera que hemos elaborado siguiendo la receta del libro El…

Ravioli de cordero con infusión de hierbabuena

[photopress:ravioli_cordero_infusion4.jpg,full,centro] La receta de Ravioli de cordero es un entrante de los que arrebatan toda la atención de los comensales,…

Pierna de cordero al horno

Aquí tenéis una receta de pierna de cordero al horno aromatizada con especias, hierbas y vino de Oporto, que le…

Ciruelas rellenas de cordero

[photopress:ciruelas_rellenas_cordero1.jpg,full,centro] Las Ciruelas rellenas de cordero son un sugerente aperitivo de Navidad, o para cualquier época del año, estos golosos…